BRIGADEIROS

Estes doces Brasileiros são uma delícia.
São simples de fazer.
Leva-se ao lume uma lata de leite condensado a que se junta duas colheres de sopa de cacau, e vai-se mexendo sempre até ficar consistente.

Num tabuleiro,untamos o fundo com manteiga e despejamos a massa para fazer os Brigadeiros.

Podem-se fazer de duas maneiras.

Com uma ginja no meio que se envolve na massa, ou sem nada dentro, apenas com as mãos untadas com manteiga fazem-se bolinhas como estas da inagem, e porvilha-se com chocolate granulado.

H´quem polvilhe com côco, em vez do chocolate granulado.

BOM APETITE!